👑2022年 パリのバゲットNo1👑

今日は土曜日に行ったパン屋さんについて書いていきます🥖
以前に夫くんのお母さんがバゲットのコンテストがあることを教えてくれたので、さっそく行ってみることにしました!!


「La meilleure baguette de Paris (パリで最高のバゲット)」は今年で29回目の開催となる毎年恒例のイベントで、昨年はコロナの影響で例外的に9月に行われたようですが、今年は例年通り5月に行われました!
135本の中から審査員が「形、香り、味、焼き加減?、中身のふわふわ?(フラ語の訳し方が分からなかった)」の5つの項目で審査して10本を選び、その中のトップに輝いたのが15区にある「Boulangerie - pâtisserie Frédéric Comyn 」というお店です👑
ちなみに最優秀賞には4000€と1年間大統領が食べるバケットに選ばれるそうです!
マクロン大統領と同じバゲットを食べられちゃう😳😳

こういう写真うまく撮れたことない…

お店の場所を調べてみるとお家から歩いて40分くらいのところだったので、ランニングを兼ねて行ってみることに👟
初めてのルートだったので、美味しそうなお店やかわいいお店に目移りしながら半分以上はウォーキングでお店に到着!!
すでにお客さんが20人くらい並んでいて、すぐにこのお店だとわかった😂😂
でも店員さんもたくさんいたのでそんなに待つことはなく、無事にバゲット、トランディション、パンオショコラを購入!
トラディションとはバゲットと見た目が似ていますが、添加物や製造過程での冷凍が禁止されているなど厳しい基準があるようです。価格はバゲットよりも少しお高めですが、バゲットよりもパンの味がしてもっちりしていて美味しい気がします。。


お天気も良かったので、ちょっとやってみたかった“セーヌ川沿いに座ってランチ”をしてみることに。
バゲットだけを食べ続けるのはハードルが高いので、スーパーでおかずを買っていざセーヌ川沿いへ!!



良さげなよころがあったので早速ランチタイムスタート!!
え、そんなとこに座るの、、、って感じかもですが、セーヌ川沿いや公園などで同じようにランチをしている人をよく見かけるので、意外と抵抗なくできちゃいます。笑
そしてなによりも、セーヌ川を眺めながらゆっくりパンをかじる…幸せすぎました🤤❤️
買ってすぐに食べたからか、外側はカリカリだけどいつもより柔らかくてとても美味しかった!!
パリの街中ではバゲットをかじりながら歩いている人をたくさん見かけるのですが、みんな買いたての美味しさを味わってたんだなと納得!笑


ランチが終わった後に走る気力はなかったのでゆっくり歩きながら帰宅🏠
前日にバターチキンカレーを作っていたので、再びバゲットとトラディションを食べる。
朝昼晩とフランスパンを食べた1日になりましたが、時間がゆっくり流れる1日を過ごせていい休日になりました😍


パリには本当にたくさんパン屋さんがあるので、最優秀賞ではなかったけど10本/135本に選ばれた他のお店や、歴代の最優秀賞のお店にも行ってみようと思います!
行きたいところや食べたいものがありすぎるので、6月からは毎日外に出ることを目標にします。…たぶん。。



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ちなみにブログを書きながら知ったのですが、バゲットコンクールの対象はトラディションだそうです。たまたまでしたがトラディション買っておいてよかった😂😂



🧸おわり🧸



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